火龙果

项目

项目

尺度要求

检验尺度

备注注明

不合格

类别

感官测试

坏果率

不得有畸形果、腐臭果、严沉擦伤果及严沉缺点果

SB/T 10884-2012 火龙果流通规范、DB52/T 1059-2015 地理标志产品 罗甸火龙果

缺点果按沉量比推算了局

V

果形及色泽

果实圆球形、椭圆形，大幼适中，果皮为鲜红或深红

V

果面缺点

果实无显著病斑，果皮和叶状鳞片允许出缺点,但面积总和不得超过果皮总表表积10%%,并且不能影响果肉

V

种类

与页面宣称的品类（红心/白心，进口/国产）相符，不得有异品果

V

缺点果率

果形缺点果、果面瑕疵果等缺点果≤10%%

V

规格

单果沉

每箱果品中单果沉低于宣称质量的比例≤10%%

V

净含量

净含量欠缺量低于页面宣称10%%